S62. 蟲草花紅蘿蔔無花果湯(全份8-10碗份量)

1.蟲草花、生曬淮山、無花果及杞子浸洗備用

2.無花果剪開一半

3. 肉出水切件備用，紅蘿蔔去皮切件

4.鍋內注入12豌水，加入所有材料連肉，湯滾起後，大火滾15分鐘，然後轉中小火煲1.5小時，加少許鹽調味完成。